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募集中！　台湾薬膳料理レッスン 6/14(土) 時間:1回目9:30〜満席 2回目14:00〜残5席

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台湾薬膳料理教室
6/14(土)
時間:1回目9:30〜　満席
2回目14:00〜　残5席
　　各回:6名さま

"医食同源"旬の食材
梅雨時期不調を乗り越えるメニュー

メニュー
⚫︎焼きビーフン
⚫︎アスパラガスとエビ炒め
⚫︎黒キクラゲとパイナップル炒め
⚫︎とうもろこしとスペアリブスープ


講師：莊惠馨（そうけいしん）先生
台湾出身・服部栄養専門学校卒 現在外資系企業勤務アロマやマッサージ、薬膳に詳しく 日本と海外でお仕事をされています。

【薬膳料理】
「中医学」を基本に不調のもとになる身体バランスの崩れをニュートラルに戻すための食薬同源に基づく飲食療法のことであり、またはこれに加えて、食材が持つ本来の医療効果を活かした料理。食べた物で身体は出来ている。日々の不調も、食事でバランスを整えます。

今回は、"医食同源"旬の食材
梅雨時期不調を乗り越えるメニューです。

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